Jesienią w naszym kraju mamy dostęp do ogromnej ilości świeżych warzyw. Na lokalnych targach oraz na naszych działkach pojawia się ich naprawdę dużo, gdyż okres zbioru większości z nich przypada właśnie na tę porę roku. Ale z nastaniem zimowych chłodów, sytuacja się nieco zmienia. Możemy oczywiście
Przeczytaj więcej...
... mrożenia nadaje się większość warzyw dostępnych w naszym kraju ale nie wszystkie warto mrozić gdyż część warzyw korzeniowych jest zimą nadal łatwo dostępna i zwykle zbytnio nie , ... a także koperku i natki pietruszki. W przeciwieństwie do wielu innych warzyw nie musimy ich nawet blanszować. Wystarczy je umyć obrać pokroić i umieścić w opakowaniach ...
Przeczytaj więcej...
